Festival do Cambuci garante sustento de 21 famílias em Paranapiacaba

A Vila de Paranapiacaba, no interior de São Paulo, sedia neste fim de semana a 21ª edição do tradicional Festival do Cambuci. O evento, que celebra a fruta nativa da Mata Atlântica e sua importância cultural e econômica desde 2004, acontece em diversos locais históricos da região, garantindo a continuidade da tradição gastronômica local.

Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa que patrocina a iniciativa, descreve o festival como uma oportunidade de imersão completa na gastronomia do cambuci. Os visitantes encontrarão uma vasta gama de produtos derivados da fruta, como sucos, licores, sorvetes e molhos, disponíveis para degustação no espaço do Antigo Mercado. A programação segue nos dias 25 e 26 de abril.

Além das inúmeras opções à base de cambuci, o cardápio do festival inclui iguarias preparadas com goiaba e amora. Um espaço dedicado ao artesanato, localizado no Galpão da Bica, também integra a programação. É fundamental ressaltar que todos os itens gastronômicos e artesanais são fruto do trabalho de pequenos produtores da própria localidade.

“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.

A iniciativa vai além da movimentação turística e econômica, dedicando-se também à preservação da história do cambuci e do festival. No Cine Lyra, reconhecido como o segundo cinema mais antigo do Brasil, os visitantes podem apreciar uma exposição fotográfica que remonta às primeiras edições do evento. Adicionalmente, a Casa Multiuso oferece um espaço para explorar a trajetória da fruta e sua relevância cultural e ambiental.

O cronograma do evento inclui ainda diversas apresentações musicais. Estão confirmados o DJ Rodrigo Branco, com um repertório focado em brasilidades, e shows covers de ícones da música como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. Para encerrar o festival, uma cerimônia de premiação será realizada no palco do Antigo Mercado, celebrando os pratos de cambuci que mais se destacaram.

Desafios e o Resgate do Festival

Originalmente, o Festival do Cambuci surgiu de uma iniciativa da prefeitura de Paranapiacaba com o intuito de revitalizar a gastronomia, a história e as tradições locais. Para fomentar a comercialização dos produtos à base da fruta, foi criada uma associação de pequenos produtores. Com o tempo, o evento expandiu-se significativamente, culminando em sua integração à Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que conecta cidades produtoras do fruto, como Santo André, São Bernardo do Campo e São Paulo.

Contudo, nos últimos três anos, o apoio financeiro municipal ao festival foi interrompido. A única contribuição da prefeitura resumiu-se à concessão do espaço para o evento, sem a cobrança de licença. Esta ausência de recursos levou o festival a uma situação de quase extinção.

“Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”, explicou Cinthia.

Diante desse cenário crítico, a alternativa encontrada foi buscar um patrocinador privado capaz de arcar com os custos de realização. A Eventos Paranapiacaba Oficial, então, prontificou-se a apoiar integralmente o festival.

“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, disse a CEO.